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Carolina Ale House impulsa nuevos negocios con soluciones de marketing

Hamburguesas, alitas de pollo, tacos y muchos tipos de cerveza

27 restaurantes en el sur

Llega a nuevos clientes y haz crecer tu negocio

Desde su fundación en 1999, Carolina Ale House es conocido por su buena comida y su ambiente divertido y enérgico. A lo largo de los años, se ha ampliado por todo el sur y ahora cuenta con 27 establecimientos repartidos por Carolina del Norte, Carolina del Sur, Georgia y Tennessee. A medida que ha ido creciendo, los pedidos con entrega a domicilio y para llevar se han convertido en partes más importantes para la empresa, y Carolina Ale House utiliza las 3 soluciones de marketing disponibles para los restaurantes asociados en el Gerente de Uber Eats.

"Este año ha sido un hito para nosotros en lo que respecta a las entregas", afirma Tyler Kaune, director de tecnologías estratégicas. "Antes de la pandemia de la COVID, entre el 7 y el 8 % de nuestras ventas eran entregas. Durante la pandemia, llegó hasta el 80 % cuando no se podía comer en el restaurante. Uber Eats ha sido una parte fundamental de esta ecuación y nos ha ayudado a crecer rápidamente".

Conjunto completo de soluciones de marketing

Hay 3 soluciones de marketing disponibles en el Gerente de Uber Eats:

  • Las promociones ayudan a mostrar descuentos por tiempo limitado en pedidos.
  • El programa de fidelidad permite a los restaurantes recompensar a sus clientes cuando gastan una determinada cantidad.
  • Los anuncios patrocinados mejoran la visibilidad de un restaurante en la app Uber Eats

"Las promociones de Uber Eats, el programa de fidelidad y los anuncios patrocinados han sido una combinación muy útil para nosotros. La base es la repetición. Los clientes nos ven en varios lugares de la app cada vez que inician sesión y, así, cala en ellos realmente".

Tyler Kaune, Carolina Ale House

Atrae a nuevos clientes con las promociones

Una de las cosas que más ha impresionado a Carolina Ale House de Uber Eats es su capacidad para llegar a nuevos clientes con un coste de adquisición muy bajo. Durante una promoción reciente de un artículo gratis*, el 57 % de los canjes fueron de nuevos clientes.

"Una promoción de Uber Eats que solemos ofrecer es un descuento de 3 $ en pedidos de 15 $ como mínimo. Estaremos encantados de pagar 3 $ para captar un nuevo cliente", afirma Kaune. "Es un retorno de la inversión increíble".

Y como el Gerente de Uber Eats proporciona información sobre el rendimiento de sus promociones, el equipo de gestión puede evaluar cuáles han tenido más éxito.

"A menudo me sorprende qué promociones de Uber Eats tienen más repercusión entre los clientes", afirma Kaune. "Nos proporciona información valiosa sobre las ofertas de nuestros menús y la mejor forma de combinarlas".

Carolina Ale House ha añadido recientemente un programa de fidelidad que ofrece a los clientes una recompensa de 15 $ para que la utilicen en su restaurante después de gastar 150 $. Esto ayuda a conseguir que los clientes repitan y recompensa a los que gastan una determinada cantidad. Hasta la fecha, casi 7000 clientes se han inscrito en el programa de fidelidad de Carolina Ale House en los primeros 3 meses de su lanzamiento.

Carolina Ale House utiliza los anuncios patrocinados para aumentar su visibilidad en la página de inicio de Uber Eats y para que su promoción aparezca antes en los resultados de búsqueda. Y al combinar esta solución con una promoción, Carolina Ale House ofrece a los clientes un incentivo adicional para que hagan un pedido.

"Este año ha estado lleno de retos, pero hemos cambiado y lo hemos superado en parte gracias a socios como Uber Eats. Durante el pasado invierno, cuando solo podíamos confiar en los pedidos con entrega a domicilio y para llevar, yo era el tipo más popular de la empresa".

Tyler Kaune, Carolina Ale House

Métricas: ROAS de los anuncios patrocinados: 9,89 a 1*

Promociones: El 57 % de los canjes** de las promociones recientes procedían de nuevos clientes.

* Retorno de la inversión publicitaria ("ROAS", por sus siglas en inglés) del 9,89.

** Durante la promoción de un artículo gratis del 9 de noviembre al 7 de diciembre de 2020, el 57 % de los canjes fueron de nuevos clientes. Estos datos no son una garantía y el rendimiento puede variar según el restaurante, la ubicación, las condiciones exactas del mercado, etc.

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