餐厅菜单照片指南
欢迎查看 Uber Eats 优食餐厅照片指南,该指南适用于您菜单上的所有餐点。 您可以遵照这些建议来创建照片并维护其一致性和质量,以便显示在您的 Uber Eats 优食菜单上。由于贵餐厅附近可能有成千上万名 Uber Eats 优食用户会在搜索餐点时看到这些照片,您需要确保其能最好地展示您的餐点。我们随时乐意为您提供服务!
拍摄菜单照片的建议
专门安排时间
建议专门安排时间(至少一小时)来拍照,这样您就能做好规划,准备新鲜的餐点,并尽可能拍摄出最优质的照片。
仔细构图
将相机的视图设置为水平横向视图(从技术角度来说,5x4 长宽比)。竖向照片在应用中效果不佳。调整餐点和其他物品在照片中的位置时,让餐点占据照片 70-80% 的空间。尝试为餐点拍摄特写镜头,以展示餐点的纹理和细节。此外,要确保餐盘和/或包装不会让顾客对餐点的份量大小产生误解。
保持画面简洁
照片中只能包含一种餐点。这是因为,每张照片会与一种菜单餐点搭配显示,让顾客了解订餐时可真正获得的餐点内容。
采用自然光
如果可能,将餐点放在通过窗户自然采光的餐桌上,避免直射光。自然光可让餐点看起来更加新鲜诱人。但是,要小心避免太强的直射光,因为其会导致浓重的阴影。
角度至关重要
您可以选择采用俯视角度或是以 45 度角进行拍摄。装盘的餐点或碗装餐点适合采用俯视角度拍摄,这样顾客可以清楚地看到配料或餐点。汉堡、三明治或堆叠式餐点则适合采用 45 度角拍摄。
展示餐点里面的配料
拍摄汉堡、三明治、卷饼和墨西哥卷饼时,可以将餐点切开,然后将两半堆叠起来,让顾客能够看到餐点里面的配料。
以色彩点缀
即使最美味的餐点有时也会显得有点平淡。尽可能添加一点装饰,让餐点色彩更丰富。但请确保照片仍然能展示餐点的真实品相。
趁热拍摄
餐点放置太久可能会显得软塌、不新鲜。在您或厨师将餐点装盘后,要尽快拍摄。
添加个性风格
您独有的风格会使餐厅显得更加独特。尝试使用各种拍摄表面、餐具、玻璃器皿、餐巾和银器,捕捉餐厅的精髓所在。但要注意,餐点仍然是拍摄的重点。
优质照片示例
这张俯视照片拍摄得很棒。照片颜色很好,并且聚焦在餐点上。餐巾、银器和扁面包丰富了拍摄背景,并使餐厅显得更具风格。
这是针对餐点进行裁剪和放大的很好示例。如果为了将整盘沙拉都纳入画面而把相机镜头推远,沙拉就会显得太小。把镜头推近,还可以展示沙拉鲜脆的纹理。
这张三明治照片很棒,因为顾客可以看到里面的配料。摆放汉堡、三明治和卷饼时,最好能展示餐点里面的配料,以便顾客能更好地了解餐点并有适当的预期。
和三明治一样,墨西哥卷饼也是最难拍摄的餐点之一。您可以将其切成两半,尝试不同的摆放方法,以最好地展示里面的配料。
这张照片中的筷子有助于顾客了解沙拉的大小。顾客可以轻松地判断出,这是份额很小的开胃菜或配菜。如果他们饥肠辘辘,可以选择订购更多。
拍摄菜单照片的注意事项
太近
不要距离餐点太近,否则会让顾客无法看清配料和餐点的份额大小。
不要使用荧光
不要在劣质荧光下拍摄餐点。请使用非直射的自然光源。
角度
注意相机的角度,从这个角度很难看清配料和份额大小。
上传照片
拍摄结束后,您可以通过 Restaurant Manager(餐厅管理网站)账号中的菜单制作工具上传照片。
打开菜单制作工具。
导航至菜单制作工具中的“餐点”标签卡,点击您想要为之上传照片的餐点。
在餐点详细信息页面顶部的“照片”部分,可以拖放照片或上传您满意的照片。注意:首次使用此功能的用户需按照系统提示,接受条款与条件,然后方可继续。
上传照片后,点击右上角的“保存”按钮即可提交照片并等候审核。
在您请求审核后,系统会锁定餐点详细信息页面,在完成审核前不允许再进行编辑。
在“餐点”标签卡中,您能够看到所有已上传照片的状态。根据每项菜单餐点旁边的状态标志图标,您可以知道照片是否仍然在审核中或已遭拒。
如果照片已通过审核,您可以看到该照片,显示在“餐点”标签卡的相应菜单餐点旁,并且不再是灰色。该照片也会显示在餐点详情页面中。 如果照片遭拒,您可以在餐点详情页面查看遭拒原因。优步团队也会向您发送电子邮件,提供进一步的操作说明。
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