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商家價目表攝影準則

歡迎使用 Uber Eats 餐廳攝影指南,瞭解如何為您菜單上的所有美食拍攝相片!您可以依照這些提示準備 Uber Eats 菜單上的相片,以提供高品質的相片並維持一致的風格。餐廳附近的數千名 Uber Eats 使用者搜尋美食時都會看到這些相片,因此請在光線明亮的環境下拍攝美食相片。我們將為您說明各種拍攝技巧!

菜單攝影的最佳方式

運用自然光

可以的話,請將餐點擺放在桌上,讓陽光透過窗戶自然地灑在桌上,達到間接照明的效果。自然光可突顯餐點的新鮮度,令人食指大動!但是,請避開刺眼直射的陽光,否則會投射出過度的陰影。

角度取勝

想要由上往下或從 45 度角拍攝美食,全都取決於您。自上而下的角度更適合放置餐盤或碗碟,讓顧客能清楚看到食材或商品; 45 度角 (從側面拍攝) 更適合拍攝漢堡、三明治或較高的商品。

展示內部食材

如果商品是漢堡、三明治、捲餅或墨西哥捲餅,將商品切成兩半或堆疊在一起,有助於顧客清楚看見內層食材。

運用色彩讓畫面鮮活起來

即使是最好吃的菜餚,有時仍不免看起來平淡無奇、毫無滋味。不妨適當地添加裝飾,創造出豐富的視覺效果。但請確保拍出來的相片仍是餐點的真實樣貌。

拍出熱氣騰騰的美食

剛出爐的餐點即使只過了幾分鐘,也有可能變得軟塌,失去光澤。因此,您或主廚擺盤完畢後,請儘快拍攝。

增添個人風格

您的風格是讓餐廳變得獨特的要素之一。試著使用各種檯面、餐具、玻璃器皿、餐巾紙和銀器來呈現貴餐廳的特色。但是請記住,餐點仍應是相片重點。

優質相片範例

這張相片從上而下拍攝,拍得很好,顏色鮮艷,並且讓餐點成為主角。使用餐巾、銀器、麵餅陪襯,讓餐廳看起來別有一番風味。

這張相片在裁剪和放大方面,做了良好的示範。如果為了將整個餐盤納入畫面而拉近鏡頭,沙拉看起來會太小;放大則能相對清楚地展示沙拉的清脆質感。

這張三明治的相片拍得很好,因為可以看到內層食材。精心擺放漢堡、三明治並妥善包裝,讓顧客可以看到內層食材,或許是一個不錯的點子。

和三明治一樣,墨西哥捲餅是最難拍攝的美食之一。切成兩半可能會有不錯的效果,並請嘗試各種擺放方式,展示內層食材。

這張相片中的筷子可以讓顧客瞭解沙拉的實際份量。顧客很容易就能知道這道開胃菜或配菜份量相當小。如果他們很餓,可能需要多點幾份。

菜單攝影不當做法

距離食物過近

切勿與餐點距離過近,否則可能無法看出食材和份量。

避免使用螢光燈

切勿在照明不佳的螢光燈下拍攝餐點。請尋找有間接自然光的地方。

角度問題

請注意相機的角度。從這個角度拍攝,很難看清楚食材,也無法正確呈現份量。

上傳您的相片

相片拍攝完畢後,可以使用 Uber Eats 管理後台帳戶中的「菜單編輯器」工具上傳相片。

開啟菜單編輯器。

瀏覽至菜單編輯器的「商品」分頁,然後按一下要上傳相片的商品。

在商品詳細資訊頁面上方的「相片」部分,您可以將相片拖曳至其中,或上傳您喜歡的相片。備註︰系統會提示第一次登入的使用者接受條款與細則,才能繼續操作。

上傳相片後,請按一下右上方的「儲存」按鈕,將相片送審。

相片送審後,系統會鎖定商品詳細資訊頁面;相片通過核准之前,您無法進一步編輯。

「商品」分頁會顯示所有上傳相片的狀態。您可透過各菜單商品旁的狀態指示圖示,瞭解相片仍在審核階段或已遭退件。

若您的相片通過審核,「商品」分頁中的菜單商品旁就會出現商品相片,系統也不會再以灰色呈現該相片。您也可以在商品詳細資訊頁面上看到通過審核的相片。若相片遭退件,商品詳細資訊頁面上會顯示退件原因,我們的團隊也會傳送電子郵件給您,說明您可以採取的後續步驟。

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