Please enable Javascript
Пропустить и перейти к основному содержимому

Создайте виртуальный ресторан

Создайте успешный онлайн-бизнес в сфере доставки еды, чтобы привлечь новых клиентов и увеличить продажи с помощью платформы Uber Eats.

Преимущества виртуального ресторана

Виртуальный ресторанный бизнес может быть очень перспективным направлением, если владельцы руководствуются традиционными стандартами, принятыми в этой сфере.

Повышайте доходы

Увеличьте продажи и объем заказов, создав сильную концепцию цифрового бизнеса, работающего на основе кухни вашего ресторана.

Привлекайте новых клиентов

Расширьте целевую аудиторию, создав сильную концепцию виртуального ресторана. Воплотите ее в жизнь, не забывая о брендинге, в том числе логотипе, меню и витрине на платформе Uber Eats.

Оптимизируйте работу

Сведите затраты к минимуму, используя существующий персонал, кухню и ингредиенты. Это даст вам возможности для расширения или инвестиций в новые виртуальные концепции по мере развития бизнеса.

История успеха: Ha! Poke и Hot Lips

Как организовать доставку жареной курицы из ресторана, который специализируется на поке? Менеджер Hot Lips Джейми Митчелл делится историей запуска виртуального ресторана на платформе Uber Eats.

Youtube

Как создать виртуальный ресторан

Цифровой бизнес, ориентированный исключительно на доставку, тоже нуждается в хорошо продуманной концепции, основанной на принципах работы традиционного ресторана. Ниже перечислены ключевые факторы, которые помогут вам создать успешный виртуальный ресторан на платформе Uber Eats.

Шаг 1. Инвестируйте в создание сильного бренда

  • Сделайте свой бренд уникальным. Он должен четко отражать, чем вы занимаетесь, каковы ваши ценности и что вы готовы предложить клиентам.
  • Создайте профессиональный логотип, который будет отображаться в вашем профиле Uber Eats, на сайте и страницах соцсетей, в меню для доставки и на упаковке.
  • Используйте такие инструменты платформы Uber Eats, как реклама и предложения, наряду с другими каналами цифрового маркетинга, включая сайт, электронную почту и социальные сети. Это поможет повысить узнаваемость бренда, спрос и лояльность клиентов.

Шаг 2. Создайте подробное цифровое меню с блюдами высокого качества, отвечающими предпочтениям клиентов

  • Дайте клиентам возможность быстро и легко находить то, что им нужно. Создайте удобное меню, организовав позиции по категориям и типам кухни. Придумайте краткие описания блюд (длиной от 140 до 260 символов).
  • Добавьте меню напитков, указав такие детали, как вкус и варианты объема.
  • Продемонстрируйте свои блюда с помощью привлекательных фотографий, которые побудят клиентов сделать заказ.

Шаг 3. Предложите клиентам первоклассное обслуживание, даже работая как виртуальный ресторан

  • Создайте полноценное меню с блюдами только для доставки. Используйте существующее кухонное оборудование, ингредиенты и кулинарный опыт вашего персонала.
  • Выберите экологичную упаковку, которая сохранит свежесть и температуру блюд во время доставки. Вкус и качество еды должны оставаться неизменными в течение 30–45 минут после приготовления.
  • Отслеживайте такие показатели, как правильность выполнения заказов, их средний размер, время доставки, коэффициент повторных покупок, а также оценки и отзывы клентов, сравнивая их со стандартами, установленными для традиционного ресторана.

Часто задаваемые вопросы

  • Это концепция, которая позволяет принимать и выполнять только онлайн-заказы без привязки к витрине традиционного ресторана.

  • Пользователи смогут найти в Uber Eats сразу два ваших ресторана: обычный (с блюдами, которые подаются там) и виртуальный (с отдельным меню).

  • Виртуальный ресторан открывает возможности для создания брендов и освоения новых ниш без рисков и затрат, которые неизбежны при открытии обычного ресторана.

  • Виртуальный ресторан должен работать на основе существующей кухни, уже лицензированной в соответствующей юрисдикции.

Выбрать язык
EnglishPolskiPусский