Wytyczne dotyczące zdjęć menu restauracji

Witaj w przewodniku dla restauracji współpracujących z Uber Eats dotyczącym zdjęć dań z menu. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami, a Twoje zdjęcia przeznaczone do menu w Uber Eats będą i pozostaną spójne i będą wyróżniały się wysoką jakością. Ponieważ te zdjęcia będą oglądać nawet tysiące lokalnych użytkowników Uber Eats szukających czegoś do jedzenia, na pewno chcesz zaprezentować swoje dania w jak najlepszym świetle. Jesteśmy tutaj, aby Ci pomóc.

Zdjęcia menu: co należy robić

Czas na wykonanie zdjęć
Poświęć trochę czasu (co najmniej jedną godzinę) na sesję zdjęciową: zaplanuj ją, przygotuj dania i zrób jak najlepsze zdjęcia.
Format
Ustaw format zdjęć w aparacie na horyzontalny (techniczny termin to współczynnik proporcji 5 x 4). Pionowe, wysokie zdjęcia nie będę prezentować się dobrze w aplikacji. Kiedy ustawiasz danie i inne przedmioty w kadrze, wykadruj jedzenie w ten sposób, aby zajmowało 70–80% zdjęcia. Zrób zbliżenie na jedzenie, aby widać było jego teksturę i szczegóły. Dodatkowo upewnij się, że talerz lub opakowanie nie zniekształca rozmiarów dania.
Prostota
Na zdjęciu muszą znaleźć się pojedyncze dania. A to dlatego, że zdjęcia pojawiają się przy poszczególnych pozycjach menu, dzięki czemu klienci będą dokładnie wiedzieć, co zamawiają.
Naturalne światło
Jeśli to możliwe, ustaw jedzenie na stole w niebezpośrednim, naturalnym świetle słonecznym padającym z okna. Naturalne oświetlenie sprawi, że jedzenie będzie wyglądać świeżo i apetycznie. Jednak uważaj na zbyt jasne, bezpośrednie światło słoneczne, ponieważ może rzucać dalekie cienie.
Perspektywa jest kluczowa
Od Ciebie zależy, czy zrobisz zdjęcia z góry czy pod kątem 45 stopni. Ujęcia z góry są lepsze w przypadku talerzy lub miseczek – klient zobaczy wszystkie składniki lub pozycje. Ujęcia pod kątem 45 stopni (z boku) sprawdzają się lepiej w przypadku burgerów, kanapek i innych pozycji o znacznej grubości.
Pokaż, co jest w środku
W przypadku burgerów, kanapek, wrapów lub burrito dobrym pomysłem jest przecięcie dania i ułożenie dwóch połówek jedna na drugiej, aby klient widział, co jest w środku.
Kolorowe akcenty
Może zdarzyć się, że nawet przepyszne danie będzie wyglądać nudno lub nijako. O ile to możliwe, udekoruj je kolorowymi dodatkami. Upewnij się tylko, że zdjęcie nadal przedstawia faktycznie serwowane danie.
Zrób zdjęcie daniu, póki jest gorące
Jedzenie już po kilku minutach może stracić atrakcyjny wygląd. Zrób zdjęcia, jak tylko Twój kucharz przygotuje danie.
Podkreśl swój styl
Restauracje wyróżnia między innymi indywidualny styl. Spróbuj uchwycić klimat swojego lokalu, korzystając z różnych powierzchni, zastawy i serwetek. Pamiętaj jednak, że to jedzenie jest najważniejsze.

1/9

Przykłady świetnych zdjęć

Oto przykład dobrego ujęcia z góry. Zdjęcie ma ładne kolory, a w jego centrum jest jedzenie. Serwetka, sztućce i placek chlebowy stanowią dobre tło i stanowią element charakterystyczny restauracji.

Oto dobry przykład przycięcia zdjęcia i zbliżenia dania. Sałatka wyglądałaby na zbyt małą, jeśli ujęcie objęłoby cały talerz. Dzięki zbliżeniu widoczna jest również chrupiąca tekstura sałatki.

To ujęcie kanapki jest udane, ponieważ widoczne są na nim jej składniki.. Ustawianie burgerów, kanapek i wrapów w taki sposób, aby widoczne było ich wnętrze, to dobry pomysł, ponieważ klienci będą widzieć, co zamawiają.

Burrito – podobnie jak kanapki – to jedno z najtrudniejszych dań do sfotografowania. Warto przeciąć je na pół i spróbować ułożyć w różny sposób, aby widoczne były składniki.

Pałeczki widoczne na tym zdjęciu pozwalają klientom ocenić wielkość sałatki. Klienci wiedzą, że stanowi ona raczej przystawkę lub dodatek do głównego dania. Jeśli są głodni, być może rozważą zamówienie czegoś więcej do jedzenia.

Zdjęcia menu: czego nie należy robić

Zbyt blisko

Nie rób zdjęć ze zbyt małej odległości, ponieważ nie będzie wiadomo, jakie składniki ma danie i jaka jest jego wielkość.

Fluorescencyjne światło

Nie rób zdjęć przy niekorzystnym, fluorescencyjnym oświetleniu. Znajdź źródło naturalnego, niebezpośredniego światła.

Różne perspektywy

Zwróć uwagę na kąt, pod jakim robisz zdjęcie – z pokazanej tu perspektywy nie widać dobrze składników ani rozmiaru dania.

Przesyłanie zdjęć

Gdy skończysz sesję zdjęciową, możesz przesłać zdjęcia za pomocą narzędzia Menu Maker na swoim koncie w Menedżerze restauracji.

Zaloguj się na konto Menedżera restauracji.

Otwórz Menu Maker.

Przejdź do karty Pozycje i kliknij pozycję, której zdjęcie chcesz przesłać.

U góry strony szczegółów pozycji zobaczysz sekcję Zdjęcie, do której możesz przeciągnąć wybrane zdjęcie lub je przesłać. Uwaga: użytkownicy, którzy korzystają z aplikacji po raz pierwszy, zostaną poproszeni o zaakceptowanie Warunków korzystania z usługi, aby kontynuować.

Po przesłaniu zdjęć kliknij przycisk Zapisz w prawym górnym rogu, aby przesłać zdjęcie do zatwierdzenia.

Po tym, jak poprosisz o zatwierdzenie zdjęcia, strona szczegółów pozycji zostanie zablokowana, a dalsze zmiany nie będą możliwe do momentu zatwierdzenia zdjęcia.

Na karcie Pozycje możesz sprawdzić status wszystkich przesłanych zdjęć. Ikona statusu znajdująca się obok każdej pozycji w menu wskazuje, czy zdjęcie jest nadal weryfikowane, czy zostało odrzucone.

Jeśli zdjęcie zostanie zatwierdzone, nie będzie już wyszarzone i zobaczysz je obok danej pozycji w menu na karcie Pozycje. Zdjęcie będzie również widoczne na stronie ze szczegółowymi informacjami o pozycji. Jeśli zdjęcie zostanie odrzucone, na stronie ze szczegółowymi informacjami o pozycji podana zostanie przyczyna odrzucenia. Otrzymasz także od naszego zespołu e-maila z dalszymi instrukcjami.