Fotorichtlijnen voor restaurantmenu's

Welkom bij de handleiding van Uber Eats voor het fotograferen van gerechten op je menu. Gebruik deze tips om consistente, hoogwaarde foto's te (blijven) maken voor je menu op Uber Eats. Deze foto's worden door misschien wel duizenden Uber Eats-gebruikers in de buurt gezien wanneer ze op zoek gaan naar lekker eten, dus je wilt je gerechten zo goed mogelijk in beeld brengen. We helpen je graag.

Menufoto’s: zo krijg je een mooi resultaat

Neem er de tijd voor
We raden je aan wat tijd (minimaal één uur) vrij te houden voor de fotoshoot, zodat je de nodige voorbereidingen kunt treffen, gerechten vers kunt klaarmaken en de best mogelijke foto's kunt nemen.
Zorg voor het juiste kader
Zet de weergave van de camera op de liggende stand (horizontaal beeld met een verhouding van 5x4). Verticale, hoge foto's werken niet in onze app. Als je eten en andere items in het shot plaatst, is het belangrijk dat het eten zo’n 70 tot 80% van het beeld inneemt. Fotografeer eten van zo dichtbij mogelijk om de textuur en details goed in beeld te brengen. Zorg er ook voor dat borden of verpakkingen geen verkeerd beeld geven van de portiegrootte.
Houd het simpel
Je foto's moeten één gerecht bevatten. Elke foto wordt namelijk naast één item op het menu weergegeven en het is van belang dat klanten een realistisch idee krijgen van wat ze kunnen verwachten als ze dit item bestellen.
Ga op zoek naar natuurlijk licht
Plaats het eten waar mogelijk op een tafel met indirect, natuurlijk licht dat via een raam naar binnen komt. Natuurlijk licht zorgt dat het gerecht er fris en lekker uitziet. Vermijd te fel, direct zonlicht, want dit kan voor harde schaduwen zorgen.
Alles draait om de juiste hoek
Jij bepaalt of je gerechten van bovenaf of vanuit een hoek van 45 graden fotografeert. Borden of kommen met eten kun je beter van bovenaf fotograferen, want dan kunnen klanten de ingrediënten of items goed zien. Hamburgers, broodjes en hogere items kun je beter vanuit een hoek van 45 graden (vanaf de zijkant) fotograferen.
Laat zien wat erin zit
Bij hamburgers, broodjes, wraps en burrito's kan het handig zijn om het item doormidden te snijden en de twee helften naast elkaar te leggen of te stapelen. Zo zien klanten goed wat erin zit.
Maak het spannend met kleur
Zelfs het heerlijkste gerecht kan er een beetje saai uitzien of minder lekker dan het daadwerkelijk is. Voeg waar mogelijk garnering toe voor een beetje extra kleur. Zorg er echter wel voor dat de foto een juist beeld geeft van het gerecht dat klanten ontvangen.
Werk zo snel mogelijk
Eten dat al een tijdje op het bord ligt, kan er na een paar minuten slapper en minder fris uitzien. Fotografeer het eten zo snel mogelijk nadat het door jou of de kok is opgediend.
Maak het eigen
Jouw stijl is onderdeel van wat je restaurant bijzonder maakt. Vang de sfeer van je restaurant door gerechten op verschillende oppervlakken of borden te fotograferen en te variëren met glazen, servetten en bestek. Houd wel voor ogen dat de nadruk op het eten moet liggen.

1/9

Voorbeelden van goede foto's

Dit is een mooie foto van bovenaf. De kleuren zijn goed en de nadruk ligt op het eten. Het servet, het bestek en het brood zorgen voor context en geven de klant een idee van de sfeer van het restaurant.

Dit is een goed voorbeeld van een foto die is bijgesneden en waar is ingezoomd op het gerecht. Deze salade zou er te klein uitzien als er was uitgezoomd om het hele bord op de foto te krijgen. Doordat er een beetje is ingezoomd, is de frisse textuur van de salade ook goed te zien.

Deze foto van een broodje is mooi gelukt, want je kunt de ingrediënten goed zien. Het is een goed idee om klanten te laten zien wat ze kunnen verwachten. Dit doe je bijvoorbeeld door hamburgers, broodjes en wraps zo neer te leggen dat je ziet wat erin zit.

Burrito’s zijn net als broodjes een lastig item om te fotograferen. Het kan handig zijn om ze doormidden te snijden. Probeer vooral ook verschillende presentatiemogelijkheden uit. Zorg er in ieder geval voor dat je goed ziet wat erin zit.

De eetstokjes in dit shot zorgen ervoor dat klanten een beeld krijgen van het formaat van de salade. Zo ziet degene die bestelt meteen of het om een kleiner voorgerecht of bijgerecht gaat. Als klanten trek hebben, kunnen ze er op basis van de portiegrootte voor kiezen om meer te bestellen.

Menufoto’s: vooral niet doen

Te dichtbij

Neem foto's niet van te dichtbij. Klanten kunnen dan niet goed zien welke ingrediënten er in de gerechten zitten en hoe groot de porties zijn.

Geen tl-licht

Maak geen foto's van eten onder tl-licht. Zoek in plaats daarvan naar een plek met indirect zonlicht.

Verkeerde hoek

Kies de juiste hoek voor elke foto. Vanuit deze hoek is het erg lastig om de ingrediënten en de portiegrootte te zien.

Je foto's uploaden

Nadat je de foto's hebt gemaakt, kun je de Menu Maker-tool in je Restaurant Manager-account gebruiken om ze te uploaden.

Open Menu Maker.

Ga in Menu Maker naar Items en tik op het item waarvoor je een foto wilt uploaden.

Bovenaan de pagina met informatie over het item zie je een fotogedeelte waar je de gewenste foto naartoe kunt slepen of een foto naar kunt uploaden. Opmerking: Als je Menu Maker voor het eerst gebruikt, wordt je gevraagd eerst de algemene voorwaarden te accepteren.

Nadat je de foto hebt geüpload, tik je rechtsboven op Opslaan om de foto ter goedkeuring in te dienen.

Nadat je goedkeuring hebt aangevraagd, wordt de pagina met itemgegevens vergrendeld. Je kunt dan niets bewerken totdat de foto is goedgekeurd.

Je kunt de status van al je geüploade foto's bekijken in Items. De statusindicator naast elk menu-item geeft aan of een foto nog in beoordeling is of is afgewezen.

Als je foto is goedgekeurd, is deze niet meer grijs. Je kunt hem zien in Items naast het menu-item. De foto is ook zichtbaar in de Itemdetails. Als je foto is afgewezen, zie je de reden(en) voor afwijzing in Itemdetails. Je ontvangt dan een e-mail van ons team met verdere informatie.