The Yiros Shop: 37 anni di tradizione familiare greca direttamente a casa tua
Grazie a cibo delizioso e facile da trasportare, in uno dei ristoranti di The Yiros Shop di Brisbane, in Australia, un terzo delle vendite avviene con Uber Eats. Ecco la loro storia.
In The Yiros Shop Nicholas James prepara ricette tramandate nella sua famiglia e porta i sapori tradizionali greci a Brisbane. Quella che è iniziata come una missione per far conoscere agli australiani il delizioso gyros è diventata una fonte vitale di guadagno per i suoi tre ristoranti in città. Guarda la storia completa.
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