Diretrizes para fotografia do cardápio de restaurante
Bem-vindo(a) ao guia de fotografia para restaurantes do Uber Eats para todos os pratos do seu cardápio. Siga estas dicas que preparamos para você criar e manter fotos coerentes e de alta qualidade em seu cardápio do Uber Eats. Como elas ficam visíveis para milhares de pessoas na sua região enquanto elas escolhem um pedido, o ideal é apresentar seus pratos da melhor forma possível. Estamos aqui para te ajudar.
O que fazer em fotografias de cardápio
Reserve um tempo para fotografar
Sugerimos dedicar algum tempo (pelo menos 1 hora) para sua sessão de fotos. Assim, você pode planejar, preparar os pratos e tirar as melhores fotos possíveis.
Capriche no enquadramento
Prepare sua câmera para tirar fotos no modo paisagem (tecnicamente, na proporção de 5x4). Fotos verticais não funcionam no app. Ao posicionar o prato e outros itens para a fotografia, faça um enquadramento de forma que ele ocupe entre 70 e 80% da foto. Tente tirar algumas fotos do prato em close, para mostrar a textura e os detalhes. Além disso, tenha cuidado para que a louça ou a embalagem não deem uma impressão falsa do tamanho da porção.
Simplifique
Mostre um único prato por foto. Isso porque cada foto aparecerá ao lado de um item do cardápio, para dar aos usuários uma ideia realista do que eles receberão.
Procure iluminação natural
Se possível, use uma sala com janela e coloque o prato em uma mesa sob luz do sol indireta. A iluminação natural pode fazer o prato parecer fresco e apetitoso. No entanto, tenha cuidado para evitar luz do sol direta e muito forte, pois isso pode criar áreas sombreadas muito escuras.
Ângulo é tudo
Você pode escolher tirar a foto do seu prato de cima ou em um ângulo de 45 graus. As fotos de cima são melhores para pratos ou tigelas, para que os usuários possam ver claramente os ingredientes ou itens. O ângulo de 45 graus (fotos laterais) é melhor para hambúrgueres, sanduíches ou outros itens altos.
Mostre o que tem dentro
No caso de hambúrgueres, sanduíches, wraps e burritos, é bom cortar o item e empilhar as metades para que o usuário possa ver o seu interior.
Use cores para destacar o prato
Até o prato mais delicioso pode ficar com uma aparência sem graça. Sempre que possível, acrescente uma guarnição para deixar a foto mais colorida. Tenha cuidado apenas para que a imagem continue representando fielmente o prato.
Tire a foto enquanto o prato estiver quente
Após alguns minutos, o prato começa a ficar sem vida e pouco atraente. Depois de preparar o prato, tire a foto o mais rápido possível.
Dê o seu toque
Seu estilo é parte do que torna seu restaurante especial. Tente usar várias superfícies, louças, copos, guardanapos e talheres para capturar a essência do seu restaurante. No entanto, não se esqueça de que a comida ainda é o principal.
Exemplos de fotos boas
Esta é uma ótima foto tirada de cima. As cores estão boas e o foco está na comida. O guardanapo, os talheres e o pão sírio adicionam contexto e dão um estilo do restaurante.
Este é um bom exemplo de corte e de zoom no prato. A salada pareceria pequena demais se a imagem incluísse o prato inteiro. O zoom também mostra a textura crocante da salada.
Esta foto do sanduíche é legal porque é possível ver os ingredientes dentro dele. Pode ser interessante posicionar hambúrgueres, sanduíches e wraps mostrando o interior desses itens para que os clientes tenham uma ideia melhor do que receberão.
Assim como sanduíches, os burritos estão entre os pratos mais difíceis de fotografar. Pode valer a pena cortá-los na metade e experimentar algumas posições para mostrar os ingredientes do recheio.
Os hashis nesta foto dão uma ideia do tamanho da salada. Os usuários notarão facilmente que se trata de uma entrada ou um acompanhamento pequeno. Se estiverem com fome, poderão pedir mais de uma porção.
O que não fazer em fotografias de cardápio
Perto demais
Não se aproxime demais a ponto de dificultar a identificação dos ingredientes e do tamanho da porção.
Evite iluminação fluorescente
Não fotografe o prato com iluminação de lâmpadas fluorescentes. Encontre uma fonte de luz natural indireta.
Ângulos
Tenha cuidado com os ângulos da fotografia. Nesse caso, é difícil ver os ingredientes e ter noção do tamanho das porções.
Como enviar suas fotos
Assim que terminar de tirar as fotos, você pode usar a ferramenta Gerenciador de Cardápios com a sua conta do Painel Administrativo para enviá-las.
Abra o Gerenciador de Cardápios.
Acesse a seção “Itens” e clique no item para o qual você quer enviar uma foto.
A seção “Foto” fica na parte superior da página de informações. Você pode optar por arrastar e soltar ou enviar a foto. Observação: na primeira vez que usar a ferramenta, você vai precisar aceitar os Termos e Condições antes de continuar.
Depois de enviar a foto, clique no botão “Salvar” no canto superior direito para enviá-la para aprovação.
Depois de solicitar a aprovação, a página de informações do item será bloqueada e nenhuma edição será permitida até que a foto seja aprovada.
Na seção “Itens”, você consegue ver o status de todas as fotos que enviou. O ícone indicador de status, ao lado de cada item do cardápio, permite ver se a foto ainda está em análise ou foi rejeitada.
Depois de aprovada, a foto aparecerá colorida, ao lado do item do cardápio na seção “Itens”. Ela também estará visível na página de informações do item. Se a foto for rejeitada, você verá o motivo na página de informações do item e receberá um e-mail da nossa equipe com mais instruções.
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